Caratteristica

L'acetato di magnesio anidro ha la formula chimica Mg (CH₃COO)₂e nella sua forma idratata, magnesio acetato tetraidrato, ha la formula chimica Mg (CH₃COO)₂• 4H₂O. In questo composto il magnesio ha uno stato di ossidazione di²⁺. L'acetato di magnesio è il sale di magnesio dell'acido acetico.

Formula chimica: Mg (CH₃COO)₂

Massa molare: 142.394 (anidro) 214.455 (tetraidrato)

Aspetto: cristalli igroscopici bianchi

Densità: 1,45 g / cm³

Punto di fusione: 80 ° C (176 ° F; 353 K) (tetraidrato)

Solubilità in acqua: solubile

Suscettibilità magnetica (χ): - 116,0 · 10−6 cm³/ mol (+4 H2O

Applicazione

Il magnesio acetato tetraidrato è comunemente usato come fonte di magnesio nelle reazioni biologiche. È un composto essenziale per numerosi processi biochimici. Coinvolto nella glicolisi e nel ciclo di Krebs, formazione di AMP ciclico e ATP.